為進一步加強校園食品安全管理，提升膳食質量，搭建家校溝通橋梁，9月26日上午，余干縣洪家咀中心小學召開了第二次膳食監督家長委員會工作會議，旨在凝聚家校力量，全方位守護學生“舌尖上的安全”。

會議詳細匯報了本學期膳食工作的規劃，包括食材采購流程、廚房衛生管理以及學生用餐反饋等。家委會代表對學校膳食工作的嚴謹性和規范性有了更深入的了解。

會議強調，校園餐安全關乎學生健康成長，是學校工作重中之重，學校始終嚴抓食材采購、加工、餐具消毒等環節；此次成立膳食監督委員會，旨在搭建家校溝通橋，聽建議、優服務。

為了讓膳食委員會成員和家長代表們更直觀地了解學校膳食管理的實際情況，會議結束后，學校書記帶領大家一同參觀了學校廚房操作區，家長代表深入食堂，實地查看食材儲存、烹飪操作、餐具消毒、環境衛生等環節，紛紛贊揚學校食堂透明化的操作流程和規范化的管理。

本次膳食監督家長委員會的召開，進一步加強了學校與家長之間的溝通與協作，也為學校今后的校園餐工作指明了方向。余干縣洪家咀中心小學將繼續秉持“以學生為中心”的理念，不斷完善膳食管理體系，提升服務質量，用心守護每一位學生的健康成長。（鄒艷珍）