4月18日上午，余干縣黃崗初中開展膳食監(jiān)督活動(dòng)，家長(zhǎng)們積極參與，共同為孩子們的飲食健康保駕護(hù)航。

活動(dòng)伊始，該校以開放、透明的態(tài)度展示食堂工作，從食材儲(chǔ)存間、加工操作間，食材清洗、切割以及烹飪過程是否按照嚴(yán)格衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，家長(zhǎng)們仔細(xì)查看各個(gè)環(huán)節(jié)，共同守護(hù)孩子“舌尖上的安全”。食堂負(fù)責(zé)人還詳細(xì)介紹了食材采購(gòu)渠道、索證索票流程、展示食材分類存放情況，保證食材新鮮與安全。

參觀結(jié)束后，大家進(jìn)行互動(dòng)交流。家長(zhǎng)們對(duì)學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生情況給予高度評(píng)價(jià)，同時(shí)也提出了一些寶貴的建議，校領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員認(rèn)真聽取了家長(zhǎng)的意見，并表示會(huì)積極采納，不斷改進(jìn)食堂工作。（吳倩）