本報記者 黃珠慧子 文/圖

韓國烤肉拌飯、泰國冬陰功湯、日本手握壽司、印尼咖喱魚蛋……美食不僅是味蕾的盛宴，更是地域文化的生動載體。記者走訪本市餐飲市場看到，越來越多的異域美食餐廳在饒城落地生根，讓市民在“家門口”就能解鎖世界風味地圖，跟著味蕾去旅行。

近年來，泰國菜頗受中國食客們的青睞，饒城也多了好幾家泰式風味餐廳，冬陰功湯、芒果糯米飯、炭燒豬頸肉、咖喱牛腩等泰式美食，極具特色和吸引力。“這家店我想要打卡很久了，餐廳的食材新鮮、環境和服務品質也都沒讓我失望，暑期推出了6.1折的學生套餐，有面包咖喱雞、馬來黑椒烤肉、泰味檸檬蝦、火山拉面杯等，很劃算。”大學生小周根據美食達人的推薦，和同學一起到吾悅廣場商圈打卡了一家泰式排檔。小周表示，餐廳內充溢著東南亞風情，木質桌椅、鮮花綠植等各種豐富的元素產生碰撞，營造出靜謐優雅的用餐空間，令人舒適。

在饒城，最多的要數韓國烤肉店，7月23日，記者來到位于萬力時代商場的一家烤肉店，店內的韓式設計和服務員們的韓語問候，使食客們踏入店內便可飽覽異國風情。剛一落座，泡菜、土豆泥、蔬菜沙拉、醬料等端上桌來，林林總總地排了七八碟。該店的招牌菜是牛五花，肥瘦相間的五花肉在火苗上滋滋作響，金黃色的肉散發出誘人的香氣，烤到外皮焦脆，一口下去肉汁在舌尖流動，滿口留香。牛肉本身的味道很香濃，有人喜歡品嘗原汁原味，有人喜歡蘸一點烤肉醬來提升鮮味，有的人則喜歡與泡菜、蔥絲等一同裹在生菜里大口吃下，甚是過癮。主食中當屬韓國冷面和經典石鍋拌飯最為暢銷。冰冰涼涼的面條，配上雞蛋、泡菜、黃瓜絲和醇香白芝麻，滑溜溜竄進口腔，夏天來上一碗，清爽可口。石鍋飯的醬汁緊緊包裹著每一粒大米，拌著烤香四溢的肉加上流心蛋，佐以酸爽開胃的泡菜，吃起來層次豐富。

周末又來臨了，快約上三五好友一起去打卡異域美食吧！