洋口鎮是廣豐區的商貿重鎮，群眾生活好了，農村喜宴的攀比之風也越演越烈。“一場喜宴，少則幾萬、多則十幾萬，成了群眾的一大負擔。”洋口鎮中山社區的干部湯秀芳，對不斷“升級”的農村喜宴深有感觸。
為宴席“瘦身”，讓群眾減負，勢在必行。2021年起，洋口鎮以文化賦能鄉村振興，對洋口老街進行提升改造。在改造時，洋口鎮把家風家訓、文明超市、實踐廣場等建設一并融入。同時，將反對大操大辦納入村規民約中，并全面推行黨員干部操辦婚喪喜慶事宜“兩報告一承諾”規定，濃厚老街的“文化味”“文明味”。
“文明味”濃了，群眾的觀念也悄然發生改變。“走訪時，群眾對大操大辦很有意見。不過，大家心里還是抹不開面子。”湯秀芳表示，由于宴席都是各家各辦各的，大家怕少了禮數。所以對于宴席“瘦身”這事，大家觀望情緒較濃。“有群眾提議，找地方讓大家集中辦喜宴，統一場所、統一標準，這樣可避免相互攀比。”
在鎮黨委、政府的支持下，大家將老街盡頭一處閑置房舍改建為可容納上百人聚會聚餐的場所，同時引進第三方提供餐飲服務。“洋口宴”的運營者馮真亮和村委會一道，走訪調研了周邊的酒店、農家樂、大型菜市場等地，認真核算成本，推出“使用本地菜肴、雇傭本地幫廚、場所免費使用”的方案，最大程度減少宴席成本。“680一桌的套餐很受歡迎，這是全日的套餐，不是一餐的標準。”馮真亮細細算了一筆賬：一桌10人消費680元包三餐，折算下來，一人一餐才20來元，相當于叫了個外賣，很實惠。“和酒店動輒上千元一桌的酒席相比，這里實惠得多。而且這里音響、大屏都有，宴席的布置不用額外掏錢，又省下一筆費用。”
如今“洋口宴”已成為“宴席簡辦，移風易俗”的文明符號，在全鎮推行。“各個村（社區）都借鑒這種模式，在理事會的引導下，不僅把老祠堂、村居公共場地免費提供給村民辦宴，而且還約定了宴席的標準與桌數，實實在在為群眾減負。”洋口鎮黨委委員劉慧說。
（周紅華 周毅成）
