廣豐訊 烈日當(dāng)空，機(jī)器轟鳴。廣豐區(qū)搶抓暑期黃金期，共投入640余萬(wàn)元資金，對(duì)93所公辦和民辦學(xué)校（幼兒園）食堂實(shí)施全面提升改造，進(jìn)行“硬件大升級(jí)”，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

在廣豐區(qū)洋口鎮(zhèn)河北中心小學(xué)，近1200名師生中有450余人在校用餐。該校食堂服務(wù)的對(duì)象，大部分是當(dāng)?shù)毓I(yè)園區(qū)務(wù)工人員的子女。“這些家長(zhǎng)清晨便將孩子送到學(xué)校，中午忙于工作無(wú)暇接回，解決孩子午餐成了他們最迫切的期盼。”校長(zhǎng)鄭師富介紹，近幾年，隨著用餐人數(shù)的持續(xù)增加，原有的食堂、廚房和餐廳空間局促、設(shè)施陳舊，已難以滿(mǎn)足需求。因此，去年11月就已暫停使用，并啟動(dòng)了改建進(jìn)程。

為了更好地回應(yīng)師生、家長(zhǎng)的期盼，廣豐區(qū)教體局針對(duì)河北中心小學(xué)的實(shí)際情況，投入80余萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金，從基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備配置、功能布局三大領(lǐng)域，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了改造升級(jí)。如今，改造工程已基本完成：廚房面積擴(kuò)大了一倍，新增了三個(gè)餐廳；走進(jìn)操作間，消毒柜、油煙機(jī)、洗碗機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全；后廚與打飯區(qū)域規(guī)劃清晰、動(dòng)線(xiàn)科學(xué)；餐廳寬敞明亮，餐桌椅整齊排列。

與河北中心小學(xué)已見(jiàn)成效的“新顏”相呼應(yīng)，霞峰中學(xué)的食堂改造現(xiàn)場(chǎng)也是一片熱火朝天的景象。工人們專(zhuān)注地砌墻、布線(xiàn)，進(jìn)行內(nèi)部空間的徹底翻新和功能優(yōu)化。據(jù)霞峰中學(xué)校長(zhǎng)周紅貴介紹，為確保工程質(zhì)量和進(jìn)度，學(xué)校安排了行政人員每日值守現(xiàn)場(chǎng)，全程監(jiān)督施工過(guò)程。“我們與施工隊(duì)同步作息，緊盯每個(gè)環(huán)節(jié)，確保在9月1日開(kāi)學(xué)前，所有工程保質(zhì)保量完成，讓師生們?cè)趰湫碌氖程美镉貌汀！?/p>

目前，全區(qū)93所學(xué)校的改造項(xiàng)目均已全面開(kāi)工，進(jìn)入沖刺階段，力求在新學(xué)期開(kāi)學(xué)前，讓師生們都能在安全、舒適、現(xiàn)代化的食堂里享用放心餐。“食堂改造，是筑牢校園食品安全防線(xiàn)的基石工程，是提升餐食品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，更是回應(yīng)社會(huì)關(guān)切、惠及萬(wàn)千家庭的民生工程。”廣豐區(qū)教體局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，區(qū)教體局將聯(lián)合相關(guān)部門(mén)，全程緊盯工程質(zhì)量與進(jìn)度，嚴(yán)格竣工驗(yàn)收，確保所有項(xiàng)目如期高質(zhì)量完成。（邵佳秋）