?賞花踏青、春菜嘗鮮、戶外運動“熱力值”高漲

“春日經濟”點燃消費市場新活力

賞花踏青、嘗鮮采茶、騎行露營……隨著氣溫逐漸回暖，各地陸續入春，人們紛紛走出家門，投身于春光中，各類春季特色活動也成為當下最受歡迎的消費選擇，為消費市場注入了新的活力。

周末的國家植物園里，來賞花的游客在檢票處排起了長隊，盛開的各類花卉前也是人頭攢動。

“春天來了，我在網上看到植物園里的櫻花、玉蘭都開得非常漂亮，就和幾個朋友約好一起來賞花踏青。除了賞花，剛剛我還在園里的市集買了限定櫻花冰淇淋，坐在玉蘭樹下，就著花香，吃起來別有風味。”家住北京大興區的李先生告訴記者。

不僅是北京，記者了解到，賞花踏青的熱度正席卷南北。

近日，云南省紅河州個舊市加級寨、哨沖萬畝梨花迎來盛開期，當地以梨花為紐帶，串聯觀光旅居、非遺展示、體育賽事等豐富活動，吸引了超過20萬游客，實現旅游收入超62萬元。

平臺數據也印證了賞花的熱度。攜程平臺數據顯示，近期“賞花游”關鍵詞搜索量大幅上漲，“賞花踏青”標簽的景區門票預訂量也增長明顯。去哪兒平臺數據顯示，今年2月至3月初，“賞花”相關搜索量同比2024年增長2.2倍。飛豬3月25日發布的《2025年春季出游快報》顯示，3月以來踏青賞花游熱度環比大增超5倍。

此外，今年清明假期，追求氛圍感的賞花踏青成為出游市場的一大亮點。同程旅行數據顯示，“踏青賞花”相關主題詞的搜索熱度同比上漲46%，折射出游客對沉浸式春景體驗的旺盛需求。

去哪兒大數據研究院分析認為，賞花是近期旅游線路的重要環節。除了賞花外，用戶也看重旅行的豐富程度和附加值，這在今年春天給目的地和景區提出新的要求。

在消費市場上，春茶、春菜等春季特色美食迎來了銷售旺季。

以四川雅安蒙頂山茶為例，3月7日至3月20日，5家企業共計8個店參與了相關的電商平臺活動，銷售蒙頂山茶6311單，銷售額116.9萬元，核銷優惠資金39.1萬元，點擊量33.1萬人次，1分鐘以上瀏覽量8.9萬人次。

春菜也是消費者關注的熱點。美團旅行數據顯示，3月“貴州野菜”關鍵詞搜索量同比增長超23倍。旺盛的需求帶動了春菜上新速度，當月美團平臺上線“春菜套餐”的餐飲商戶數同比增長約470%。

“進入春季后，我們結合時令推出了春筍相關的各類菜肴。腌篤鮮、春筍炒三鮮等菜品上線門店后，銷量同比去年增長顯著，每日消耗的鮮筍從去年的40斤增長到50斤，不少顧客進門就點名要吃春筍?！北本┩簣@飯店副經理王鴻慶一邊檢查剛到貨的鮮筍一邊給記者介紹，“不僅是我們，同是華天集團旗下的馬凱餐廳、二友居、慶豐包子等老字號最近也推出了春日時令菜，深受顧客好評?！?/p>

隨著氣溫逐漸回暖，戶外運動同樣帶動了新一輪的春季體育消費活力。據天貓平臺數據統計，2月運動戶外行業新品量同比提升101%，3月新品量也保持同比翻倍增長。在得物App社區，滑板、登山、騎行、沖浪、露營、飛盤、徒步等“戶外”相關內容話題熱度持續攀升，鳳凰自行車在平臺銷量同比增長近9倍。

為了進一步助推春日消費的活力，各地紛紛推出相關活動，通過舉辦各類消費季和市集點燃消費市場活力。

四川舉辦森林生態產品推介暨“漢源梨花今又開”漢源縣第十二屆賞花文旅消費季，聚焦賞花經濟，推出了梨花音樂匯、梨花仙子主題巡游、梨園燈會、精品花卉展等活動，春季賞花季吸引來漢游客33余萬人次，文旅綜合收入突破3億元。南京啟動“點亮城市地標 夜享浪漫之城”2025南京夜間文旅消費促進暨春季文旅消費季活動，一系列演出、藝術嘉年華、創意市集等活動將持續舉辦。陜西舉辦的“三秦四季”春季文旅消費季系列活動，面向全國游客發放文旅惠民券，包含了671項活動、61條春季旅游精品線路及多重惠民政策。

北京第二外國語學院旅游科學學院教授王金偉認為，“春日經濟”的熱度順應了消費者的喜好，通過選擇與市場相符合的消費主題，以此激發消費欲望，推動消費需求釋放，可以起到事半功倍的效果。

“春花春菜春光是引來‘流量’的契機，要真正激發春日消費的活力，地方需要在政策引導、目的地建設等方面形成有效支撐，商家也應當推出更多高質量的應季產品和服務，這樣才能真正讓‘顏值’變‘產值’?！蓖踅饌フf。（記者 袁小康 岳冉冉）