人民日報記者 黃超 葉傳增 通訊員 王冬

鄱陽湖東南岸，江西萬年縣，自古就是水稻產區。這里的仙人洞遺址，發現了距今1.2萬年的人工栽培稻植硅石。今年，當地早稻種植面積約24萬畝。

一大早，程忠仁扛著鋤頭，來到深翻后的田里灌水，等著從縣城趕來的李新慶。一個是裴梅鎮荷橋村的種糧大戶，一個是山東魯花萬年米業公司的水稻種植技術指導員。這是去年下單訂購的一片早稻水田。

“程老弟，我來了！”看見忙碌的程忠仁，李新慶遠遠地打招呼，北方人嗓門渾厚，“沒記錯的話，去年在你這里收的早晚稻，加起來3萬多斤？”

“不止，差不多快4萬斤了。”程忠仁笑呵呵地回答，“您多指導，今年破個5萬斤。”

“要得，要得。”

種好一顆稻，收好一粒米。李新慶和程忠仁立下春耕之約。早稻秧苗如何培育？栽種要注意什么？從源頭上指導技術，把好訂單糧的品質關。

丘陵地帶的早稻田，想把畝產提上去，前期工序一道不能馬虎。

第一次稻田深翻后，有些老鄉圖方便，放點水進去就不管了，沒有灌深水、沒有保深水7—10天。這樣一來，耕漚滅螟的效果會受影響。

“上面幾塊田水灌得挺滿，這塊應該沒灌到位吧。”李新慶下到地里，捏了一團干土，“別看就這尖尖上的土，水沒淹沒到，以后防蟲成本就高。多留心！”

“還是專家厲害，一上手就看出了毛病。”程忠仁聽得仔細，“傍晚我就把水灌滿。”離開前，他倆約好，找時間在育秧基地碰頭。

春雨潤萬物。沒過幾天，早稻秧苗培育基地，綠油油的秧苗嫩芽一盤盤整齊排列。

“這苗咋樣？還滿意嗎？”李新慶喊上鎮上的老農技員徐贊章，把程忠仁叫到了基地。

“一株壞苗都沒有，株株壯實。用了啥辦法？”程忠仁蹲在秧苗前，好奇地問。

“這都是徐師傅的建議，苗床土消了毒，育秧基質土氮磷鉀的配比也做了優化，種子受肥就比較均勻。”李新慶向身旁的徐贊章豎起大拇指。

“過獎了。咱們多關注天氣預報，我每天也會在微信群發信息。”徐贊章拍了拍程忠仁肩頭說，“有什么不懂的隨時打我電話。”

…………

春意漸濃，農時催人。程忠仁的100多畝早稻，迎來栽播的好日子。“開秧栽禾喲！”清脆的吆喝聲在田野里回蕩。

“萬年山好水好，米也好。”李新慶信心滿滿，“從種子下泥，到收糧進倉，每道程序都必須對得起‘水稻的故鄉’。”（據2025年3月17日《人民日報》）